• Özel formülasyonu sayesinde, üzerinde mikroorganizma, bakteri ve mantar üremesi engellenmektedir.
• Antimikrobial özelliğinden dolayı sadece su tutularak temizleme işlemi yapılabilir. Farklı bir ürüne ihtiyaç duyulmaz.
• Uzun, kısa ve garson olarak üretilmektedir.
Antimkrobiyal Madde Seçiminde Dikkat Edilmesi Gereken Konular :
• Antimikrobiyal madde fizyolojik yönden sakıncalı olmamalı
• Antimikrobiyal madde saf olmalı, toksikolojik yönden problem oluşturmamalı
• Antimikrobiyal madde mümkün olduğu kadar geniş spektrumlu olmalı
• Antimikrobiyal madde gıda bileşeni ile reaksiyona girmemeli
• Antimikrobiyal madde gıdalarda bulunan mikroorganizmaları mümkün olduğu kadar az etkilemeli
|
